diner Menukaart
diner Menukaart
Bij De Heeren van Montfoort proeft u niet alleen de smaak van de gerechten, maar ook de passie van ons vak.
Ons hechte team ademt gastvrijheid – met oog voor detail en liefde voor het vak zorgen we ervoor dat u bezoek een beleving is.
Wij heten u graag welkom!
Welkom bij de heeren van Montfoort
Laat u verwennen door de chef! Op basis van het mooiste aanbod seizoensproducten stelt de chef met zorg een verrassend menu voor u samen. Culinair genieten van de mooiste producten van het seizoen.
Uiteraard houden wij rekening met bijzondere dieetwensen en/of allergenen. Omdat we alle gerechten en sauzen zelf maken, kunnen we je alles vertellen over de ingrediënten. We zijn bekend met verschillende allergieën, zoals gluten, koemelk, noten etc. Waar mogelijk doen wij onze uiterste best om u van een heerlijk alternatief te voorzien.
Naast het menu van de chef hebben we ook een ruime keuze aan dinergerechten van onze kaart.
reserveer uw verwachte aankomsttijd
Vanaf dinsdag tot en met zondag zijn wij geopend vanaf 12:00 tot 22:00 uur. Op ons reserveringsformulier kunt u aangeven welk moment u wenst te komen.
MAANDAG GESLOTEN.
Wij zijn gesloten op 28/29/30 april.
Vooraf te bestellen
De onderstaande gerechten gemerkt met een √ kunnen zowel vegetarisch besteld worden als ook volgens de omschrijving.
Vanaf 12.00 uur is het mogelijk om gerechten te bestellen van zowel de lunch- als onze à-la-carte dinerkaart – de hele dag door genieten dus.
Charcuterie (voor 2 personen)
€ 19.50
gerijpte hammen met piccalilly, cornichons, olijven, crostini en olijfolie
Brood van Carl Siegert
€ 7.50
pesto, kerriedip en roomboter
Oesters
€ 4.75
voorgerechten
Dijon Mosterdsoep √
€ 9.50
bosui, croutons, peterselie
Coquilles
€ 18.50
ceviche, rauw gemarineerde coquilles, venkelsalade, watermeloen, lente-ui
Steak tartaar
€ 19.50
robuust weiderund, Parmezaan, kropsla, zacht gegaarde eidooier, piccalilly
Hollandse garnalen
€ 19.50
avocado, cocktailsaus, little gem en forelkaviaar
Sashimi
€ 19.50
Salade Vitello tonnato
€ 18.50
kalfsrosbief, yellowfin tonijn, zongedroogde tomaat, haricots verts
Carpaccio van robuust weiderund
€ 16.75
rijkelijk gegarneerd met Parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten, sjalotjes (supplement: truffelmayonaise € 1,75)
Huisgerookte zalm
€ 17.50
roseval salade, limoenmayonaise, kwarteleitje, kruidensla
Geitenkaas √
€ 15.50
gebakken in amandelmeel, mosterddressing, gekarameliseerde walnoot, pecannoot
De VIJF favorieten van de chef
€ 22.50
assortiment van 5 wisselend voorgerechten van onze à la carte kaart
TUSSENgerechten
Gamba’s piri piri
€ 16.50
gepelde gamba’s, knoflook, chili, Turks brood
Kalfszwezerik
€ 24.50
Groene asperges
€ 15.50
gepocheerd ei, Parmezaanschuim, verse kruiden – supplement Pata Negra ham € 7,50
hoofdgerechten
Lamsduo
€ 34,75
lamsrack, stoofpotje van lam, couscous, jus van tijm
Zeebaarsfilet
€ 28.50
Risotto √
€ 19.75
met limoen, spinazie, bundelzwam, rucola, Parmezaan
VEGETARisch
Tournedos
€ 38.50
Eendenborstfilet
€ 28,50
gegrilde groenten, springroll, rode portsaus
Kabeljauwfilet
€ 34.50
risotto, kreeftenjus, zeekraal
Kalfswang
€ 32.50
Chateaubriand (500 gr. – min 2 pers. – prijs per persoon)*
€ 49.50
Zeetong
€ 49.50
desserts
Espresso martini
€ 9.50
Wodka, Kahlua, espresso
Dame Blanche 2.0
€ 11.50
Koffie compleet
€ 12.50
Tiramisu
€ 11.50
amaretto, lange vingers, kaneelijs
Crème brûlée
€ 10.50
Chocolade taartje
€ 11.50
vijgen, rood fruit, bloedsinaasappelijs
Aardbeien panna cotta
€ 11.50
Kaas
€ 15.50
na het dessert
Dom coffee
€ 9.75
Verse munt- of gember thee
€ 3.95
Italian coffee
€ 9.75
Calypso coffee
€ 9.75
Bonbons (4 stuks)
€ 6,50
lekker voor bij de koffie of thee
Bradley's thee
€ 3.50
French coffee
€ 9.75
Spanish coffee
€ 9.75
Irish coffee
€ 9.75
