diner Menukaart
diner Menukaart
Bij De Heeren van Montfoort proeft u niet alleen de smaak van de gerechten, maar ook de passie van ons vak.
Ons hechte team ademt gastvrijheid – met oog voor detail en liefde voor het vak zorgen we ervoor dat u bezoek een beleving is.
Wij heten u graag welkom!
Welkom bij de heeren van Montfoort
Laat u verwennen door de chef! Op basis van het mooiste aanbod seizoensproducten stelt de chef met zorg een verrassend menu voor u samen. Culinair genieten van de mooiste producten van het seizoen.
Uiteraard houden wij rekening met bijzondere dieetwensen en/of allergenen. Omdat we alle gerechten en sauzen zelf maken, kunnen we je alles vertellen over de ingrediënten. We zijn bekend met verschillende allergieën, zoals gluten, koemelk, noten etc. Waar mogelijk doen wij onze uiterste best om u van een heerlijk alternatief te voorzien.
Naast het menu van de chef hebben we ook een ruime keuze aan dinergerechten van onze kaart.
reserveer uw verwachte aankomsttijd
Vanaf dinsdag tot en met zondag zijn wij geopend vanaf 12:00 tot 22:00 uur. Op ons reserveringsformulier kunt u aangeven welk moment u wenst te komen.
MAANDAG GESLOTEN.
Ons restaurant is gesloten op dinsdag 23 december en vanaf 29 december tot woensdag 7 januari 2026.
Ivm een groot event zijn wij ook gesloten op vrijdag 9 januari 2026.
voorgerechten
De onderstaande gerechten gemerkt met een √ kunnen zowel vegetarisch besteld worden als ook volgens de omschrijving.
Vanaf 12.00 uur is het mogelijk om gerechten te bestellen van zowel de lunch- als onze à-la-carte dinerkaart – de hele dag door genieten dus.
Dijon Mosterdsoep √
€ 9.50
bosui, croutons, peterselie
Gamba taartje
€ 17.50
limoen, zure roon, paling, krokantje van sepia
Steak tartaar
€ 19.50
Hollandse garnalen
€ 19.50
Charcuterie (voor 2 personen)
€ 19.50
Sashimi
€ 19.50
Gerookte eendenborst
€ 16.50
chutney van vijgen, olijf, schorseneer, gebrande vijgen
Oesters
€ 4.75
Brood van Carl Siegert
€ 7.50
pesto, kerriedip en roomboter
Franse uiensoep √
€ 9.50
stokbroodje gegratineerd met kaas
Carpaccio van robuust weiderund
€ 15.75
rijkelijk gegarneerd met Parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten, sjalotjes en (supplement: truffelmayonaise € 1,75)
Geitenkaas √
€ 15.50
gebakken in amandelmeel, mosterddressing, gekarameliseerde walnoot, pecannoot
TUSSENgerechten
Gamba’s piri piri
€ 16.50
Kalfszwezerik
€ 24.50
Vol-au-vent √
€ 14.50
bladerdeeg, paddenstoelen, knolselderij, truffel
hoofdgerechten
Hertenrugfilet
€ 32.50
stoofpeer, rode kool,, jus van rode wijn
Zeebaarsfilet
€ 28.50
Risotto √
€ 19.75
met limoen, spinazie, bundelzwam, rucola, Parmezaan
VEGETARisch
Tournedos
€ 37.50
Wildzwijnhaasfilet
€ 27,50
pancetta, gegrilde groenten, madeirajus
Kabeljauw
€ 32.50
risotto, zeekraal, jus van kreeft
Kalfswang
€ 32.50
Chateaubriand (500 gr. – min 2 pers. – prijs per persoon)*
€ 47.50
Zeetong
€ 49.50
Maiskipfilet
€ 27.50
sousvide gegaard, mostersaus, zuurkool
desserts
Espresso martini
€ 9.50
Wodka, Kahlua, espresso
Dame Blanche 2.0
€ 11.50
Koffie compleet
€ 12.50
Tiramisu
€ 11.50
amaretto, lange vingers, kaneelijs
Crème brûlée
€ 10.50
Chocolade taartje
€ 11.50
vijgen, rood fruit, bloedsinaasappelijs
Aardbeien panna cotta
€ 11.50
Kaas
€ 15.50
na het dessert
Dom coffee
€ 9.75
Verse munt- of gember thee
€ 3.95
Italian coffee
€ 9.75
Calypso coffee
€ 9.75
Bonbons (4 stuks)
€ 6,50
lekker voor bij de koffie of thee
Bradley's thee
€ 3.50
French coffee
€ 9.75
Spanish coffee
€ 9.75
Irish coffee
€ 9.75
