wijnkaart RESTAURANT DE HEEREN VAN MONTFOORT

wijnarrangement

Met passie en liefde voor de producten verzorgen wij graag een bijpassend wijnarrangement. Onze vinoloog zal u op reis nemen langs al het moois wat diverse wijngebieden te bieden hebben. Klassiek of vernieuwend? Aan u de keuze.

Als aanvulling op dit menu; een bijpassend wijnarrangement:

Wijnarrangement 3-gangendiner

€ 19,50

Wijnarrangement 4-gangendiner

 26,00

Wijnarrangement 5-gangendiner

32,50

toegankelijk en kwalitatief hoogstaand

Onze uitgebreide collectie wijnen uit zowel de oude als de nieuwe wereld biedt voor ieder wat wils. Onze vinoloog heeft deze selectie samengesteld en adviseert u graag over de juiste wijn bij uw gerecht.

Mousserende wijnen

Blanc de Blancs, Simonnet Febre, Frankrijk

Frisse en lichte bubbel met tonen van citrusfruit en groene appels. Heerlijk aperitief!

€ 49,75

Prosecco Rosé Frizzante, Veneto, Italië

Zachte, fijne mousse met een subtiel zoetje. 

€ 34,50

Cava Torre Oria Brut, Maccabeo/Chardonnay, Spanje

Complex, vol en fris met mooie fijne bubble.

€ 39,50

Prosecco Frizzante, Veneto, Italië

Frisse, fruitige Prosecco en een hele fijne bubbel.

€ 32.50

Ruinart Grand Prestige Brut

Pinot Noir/Chardonnay, Champagne – vol, rond, zacht en nootachtig. Fantastische Champagne!

€ 145,00

Philipponnat Brut, 'De Saint Marceaux'

Pinot Noir/Chardonnay/Petit Meunier, Champagne - lange afdronk, fraaie fruitsmaak, aangename zuren en mooie mousse.

€ 79.50

Moet & Chandon Ice Imperial, Frankrijk

De eerste en enige champagne die gemaakt is om te drinken met ijsblokjes! Fruitigheid/frisheid en elegantie.

€ 115,00

Rosé wijnen

Cielo Pinot Grigio Blush rosé (huiswijn)

Frisse zachte rosé uit de Veneto streek.

€ 29.50

Calalenta Merlot Rose, Italië

Zeer lichte roze, met frisse aroma’s. In de neus aardbei met een lange afdronk! Beste rose van Italië!

€ 37,50

La Chapelle du Seuil, Aix-en-Provence, Frankrijk

Mooie droge rosé met een geur van rijpe frambozen en bosaardbeitjes.

€ 35.00

Chateau de Berne, Romance IGP, Provence, Frankrijk

Mooie lichte zalmrose kleur met aroma’s van rood fruit en heel zacht!

€ 39,75

witte wijnen

Bernardus Chardonnay, Monterrey County, California

Vol, boterig, met mooi fruit.

€ 79.50

Chateauneuf-du-Pape aoc ‘Chateau de la Gardine’, Rhône, Frankrijk

Volle en rijpe wijn! Blend van roussanne, clairette, grenache blanc en bourboulenc. Fruitig en kruidig tegelijk, een aromatische wijn met knisperende zuren.

€ 87.50

Sancerre Blanc aop ‘Les Baronnes’, Loire, Frankrijk

Mooi exotisch fruit en kruisbessen in de geur. Elegante en frisse wijn.

€ 44.50

Grüner Veltliner Weingut Leth, Wagram, Oostenrijk

Fris en verkwikkend in de mond, met een mooie fruitigheid en zuurgraad.

€ 37.50

Chateau de Blagny, 1e Cru Meursault 2020 Louis Latour, Frankrijk

De wijn is droog en zacht tegelijk met een licht goudgroene kleur, aroma van rijpe druiven en impressies van noten.

€ 187,50

Pinot Grigio, Noble Vines 152, Californië

Levendige aroma’s van witte perzik en groene appel. Mooi rond en verfrissende zuren!

€ 35.00

Vinho Verde, Loreiro, noordelijkste puntje van Portugal

Stuivende geur van exotisch fruit. Brede sappige smaak van mango en papaya. 

€ 34.50

Toques et Clochers Chardonnay, Limoux, Frankrijk

De ‘Meursault’ uit zuidwest Frankrijk! Complexe, rijke chardonnay met gedoseerd eiken!

€ 67.50

‘Cuilleron’ Viognier, Rhône, Frankrijk

Zacht, bloemig, tropisch fruit. Top wijnmaker uit de Rhône!

€ 47.50

Oropasso Chardonnay/Garganega, Italië

Fris en mineralig met aroma’s van bloemige tonen en citrus.

€ 37.50

Tramin Sauvignon blanc, Alto Adige, Italië

Frisse en verrassende wijn. Licht aromatisch en erg lekker!

€ 47.50

Jean Pierre Bailly, Pouilly Fumé, Frankrijk

Sauvignon Blanc met mooi rijp fruit. Gemaakt van oude wijnstokken.

€ 44.50

'Huia' Sauvignon Blanc, Marlborough, Nieuw-Zeeland

In Frans eiken gerijpt, lange afdronk en tonen van tropisch fruit. Top uit Nieuw-Zeeland! (Biologisch)

€ 49.50

'Villa Blanche', Chardonnay, Languedoc, Frankrijk

Tropisch fruit. Rijp en vol maar toch zacht en fris. Voorheen de huiswijn van de Librije.

€ 37.50

Ojos Del Guadiana Chardonnay Roble, Spanje

Romige eiken aroma’s in de neus met citrus en kruidige tonen. Beetje boter en vanille tonen.

€ 35.00

Pasos de la Capula Verdejo, Castilla-La Mancha, Spanje

Rijke en indrukwekkende wijn met een mooie frisheid en balans.

€ 32.50

‘San Vincenzo’ Garganega/Chardonnay/Sauvignon blanc, Soave, Italië

Prachtig glas wijn met een bloemige neus; perzik, abrikoos en limoen. 

€ 37.50

Von Volxem Riesling, Duitsland

Aroma van abrikozen, kweepeer, en peer. Heerlijk bij vis, schaaldieren of als aperitief.

€ 37.50

Spier Chardonnay, Western Cape, Zuid-Afrika (huiswijn)

Krachtige, droge, romige wijn met een fijne balans tussen hout en fruit.

€ 29.50

Guillaman, Colombard/Sauvignon, Côtes de Gascogne, Frankrijk (huiswijn)

Frisse, levendige en fruitige wijn met mooie zuren!

€ 29.50

Francis Ford Coppola Winery, ‘Director’s Cut’, Chardonnay, Californië, USA

Van de beroemde filmmaker! Chardonnay met een volle, romige smaak en mooie lengte.

€ 54.50

rode wijnen

Poggio Scudieri, Brunello di Montalcino, Sangiovese, Toscane, Italië

In de neus is het de geur van kruiden, bessen en klein rood fruit, terwijl het in de mond fris en knapperig is, met gepolijste tannines en een lange balsamico-afdronk.

€ 79.50

Podere Forte, Petruccino Orcia doc Organic, Sangiovese, Toscane, Italië

Intense geur, is modern en krachtig, breed en weelderig, machtig, met goede zuren en tannine, breed en gepolijst. Nog onbekend maar fantastisch glas wijn!!

€ 110.00

I Muri, Negroamaro, Salento, Italië

Medium body, fluweelzacht en erg lekker. 

€ 35.00

Montes Alpha, Special Cuvée, Chili

Voor de liefhebber van een stevige Cabernet Sauvignon! Zijdezacht met aroma’s van bittere chocolade, leer en tabak.

€ 67.50

Zenato, Ripasso della Valpolicella, Italië

Mocca, gekonfijte vijgen, zoete specerijen en een vleugje cacao.

€ 59.50

Le riche, Cabernet Sauvignon, Stellenbosch

Stevige tannines met een lange smakelijke afdronk. Heerlijk bij rood vlees.

€ 62.50

Tenuta Luce Lucente 2021, Merlot/Sangiovese, Toscane, Italië

Smaak is rond en elegant met fijne tannines en een mondvullende, lange afdronk.

€ 74.50

Villa Antinori, Chianti Classico Reserva, Italië

Sangiovese 90% en een klein beetje Cabernet en Merlot. Vol en elegant, met stevige zijdezachte tannines.

Lange afdronk. Fantastische wijn van het beroemde wijnhuis Antinori!

€ 79.50

Barolo Riserva ‘Bussia’ 2015, Franco Conterno, Piëmonte, Italië

Krachtig en volle rode wijn van geselecteerde Nebbiolo druiven. Fantastische wijn!

€ 165.00

Luce IGT Toscane 2021, Merlot/Sangiovese, Toscane, Italië

Aroma’s bosbes, braam, vanille met een vlezig en krap mondgevoel.

Aromatisch, fruitig en evenwichtig. Lange afdronk!

€ 245.00

Merlot/Sangiovese, Ponte Levatoio, Italië (huiswijn)

Toegankelijk, vol en zacht van smaak.

€ 29,75

Rioja Gran Reserva doca ‘Conde Valdemar’,Tempranillo, Spanje

Uitgesproken rijk karakter waarbij opvalt hoe romig en zacht hij is! Top wijn!

€ 57.50

Rioja Tinto Reserva doca ‘Conde Valdemar’, Tempranillo, Spanje

Warm en kruidig in de geur, met veel fruit, mooi vanille, kersen. Veel diepte in de smaak!

€ 42.50

Pinot Noir, Veneto, Italië

Wild rood fruit, soepel en subtiel. In de neus aardbei, boerenlucht en cassis.

€ 39.50

Château Musar, Cabernet-Sauvignon/Cinsault, Libanon

Zeer compleet glas! Dankt zijn complexiteit aan de rijping van 24 maanden op eikenhout. Enorm geurboeket; zwart fruit, rozemarijn, ceder en leer. Bordeaux-achtig maar met een toegankelijk karakter.

€ 69.50

Château Musar, Cabernet-Sauvignon/Cinsault, Libanon

Enorm geurboeket; zwart fruit, rozemarijn, ceder en leer. Bordeaux-achtig maar met een toegankelijk karakter.               

€ 89,50

Catena Zapata Malbec, Mendoza, Argentinië

Krachtige, zachte wijn met in de smaak pruimen en zwarte bes.

€ 39.50

Cielo Primitivo, Puglia, Italië

Kruidig en elegant met nuances van bramen en kersenfruit. Zachte tannines!

€ 37.50

Valpolicella Superiore, Antiche Terre, Veneto, Italië

Donker robijnrode kleur. Zacht, fruitig en erg lekker.

€ 37.50

Wente Baily Pinot Noir, California

Elegante wijn met frisse aroma’s van rijpe kersen, aardbeien en een beetje kruiden

€ 42.50

Domaine Saint Gayan, Côtes du Rhône Frankrijk

Goede complexiteit, rijp donker fruit en specerijen.

€ 32.50

Warwick 'First Lady', Cabernet Sauvignon, Zuid-Afrika

Soepele wijn met zachte tannines en rijp fruit.

€ 35.00

Francis Ford Coppala Winery ‘Director’s cut’, Zinfandel, California, USA

Intense, volle smaak met rijp zwart fruit, vanille, specerijen en laurier.

€ 67.50

Tedeschi 'Amarone della Valpolicella', Italië

Gemaakt van ingedroogde Corvina, Rondinella en Molinara druiven. Donkere kersen, koffie en chocolade in deze mooie complexe wijn.

€ 84.50