9.7

samen met uw familie of vrienden genieten van een heerlijke kerstbrunch

EERSTE en TWEEDE KERSTDAG KUNT U INLOPEN TUSSEN 11.00 UUR tot 11:30 uur

Uitgebreid assortiment van voorgerechtjes - to share - op tafel gepresenteerd met o.a:
Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitjes en olijfolie
Huisgerookte zalm met kruidensla en limoenmayonaise
Frisse salade met geitenkaas en honing-mosterddressing
Serranoham met zoete meloen
Dyon mosterdsoep

Op tafel heerlijk Heerenbrood, Italiaanse olijfolie en boter


Sprankelend uitgebreid hoofdgerechten buffet
Een assortiment van warme gerechten waaronder;
vlees, vis, vegetarisch en wild en daarbij diverse bijgerechten


Grand dessert ‘Merry Christmas’
Uitgebreid assortiment van allerlei kleine kerstlekkernijen uit eigen keuken;
gepresenteerd op grote glazen etagères op uw tafel met o.a;
diverse soorten bavarois (bosvruchten/ananas)
chocolademousse
warme appeltaart
Indonesische spekkoek
crème brûlée
glaasjes hangop
ijshoorntjes in diverse smaken.


€ 59,50 p.p. drankjes op nacalculatie

Voor liefhebbers serveren wij tot besluit koffie & thee met diverse zoetigheden.

Dit brunch arrangement kunnen wij u inclusief een mooie kerstbubbel, de kerstbrunch, wijnen/consumpties (Hollands drankassortiment) en koffie/thee met zoetigheden aanbieden voor de all-in prijs van € 84,50 p.p.

Uiteraard wordt er aan de kinderen gedacht!
Voor € 29,50 p.p. verzorgen wij een heerlijk kinderkerst-keuze brunch.

De kerstman komt nog langs om het kerstgevoel compleet te maken.

RESERVEER

samen met uw familie, genieten van een heerlijke bourgondisch kerstdiner

EERSTE en TWEEDE KERSTDAG kunt u tussen 17.30 en 18:00 uur inlopen

Een uitgebreid assortiment van diverse voorgerechten - to share -
Carpaccio van ossenhaas met pijnboom pitjes en olijfolie
Huisgerookte zalm met kruidensla en limoen mayonaise
Frisse salade met geitenkaas en honing-mosterddressing
Pata Negraham met zoete meloen

 Op tafel warme Heeren broodjes met Italiaanse olijfolie en boter

 *** 

Tussengerecht
Rosé gebraden wildzwijn haas filet, risotto en truffelsaus

***

Keuze hoofdgerecht
Hertenrugfilet met een jus van rode wijn, aardappeltaartje, haricot verts en gegrilde witlof
of
Zeebaarsfilet met kreeftenjus, aardappeltaartje, haricot verts en gegrilde witlof

***

Grand Dessert De luxe - to share -
Uitgebreid assortiment van allerlei kleine kerstlekkernijen uit eigen keuken;
gepresenteerd op grote glazen etagères op uw tafel met o.a;
bavarois (bosvruchten / ananas)
hangop met bosvruchtensaus
Indische spekkoek
chocolademousse
vers fruit
warme appeltaart
hoorntjes met diverse smaken ijs

€ 79,50 euro p.p.

Voor de echte wijnliefhebber bieden wij naast dit mooie vier-gangen kerstdiner een bijpassend wijnarrangement aan inclusief kerstdiner voor de all-in prijs van
€ 110,00 p.p.

Voor
€ 32,75 p.p. verzorgen wij een heerlijk kinderkerst-keuze diner.

De Kerstman komt  op bezoek met een kleine verrassing voor ieder kind!

RESERVEER