9.5

samen met uw familie, genieten van een heerlijke kerstbrunch

EERSTE EN TWEEDE KERSTDAG KUNT U INLOPEN VANAF 11.30 UUR, START BRUNCH 12.00 UUR.

Uitgebreid assortiment van voorgerechtjes op tafel gepresenteerd met o.a:
• Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitjes en olijfolie
• Huisgerookte zalm met kruidensla en limoenmayonaise
• Frisse salade met geitenkaas en honing-mosterddressing
• Serranoham met zoete meloen

Op tafel heerlijk Heerenbrood, Italiaanse olijfolie en boter


Sprankelend hoofdgerecht *
(
*keuze uit onderstaande drie hoofdgerechten, ter plekke te maken)

Hollandse biefstuk, jus van rode wijn
*
Zeebaars filet met saffraan saus
*
Wildzwijn haasfilet met een saus van paddenstoelen en truffel


Grand dessert ‘Merry Christmas’
Uitgebreid assortiment van allerlei kleine kerstlekkernijen uit eigen keuken;
gepresenteerd op grote glazen etagères op uw tafel met o.a;
* diverse soorten bavarois (bosvruchten/ananas),
* chocolademousse
* warme appeltaart,
* Indonesische spekkoek,
* crème brûlée,
* glaasjes hangop
* ijshoorntjes in diverse smaken.


€ 49,50 p.p.drankjes op nacalculatie

Voor liefhebbers serveren wij tot besluit koffie & thee met diverse zoetigheden uit eigen keuken

Dit bruncharrangement kunnen wij u inclusief kerstbubbel, kerstbrunch op tafel, wijnen/consumpties Hollands drankassortiment en koffie/thee met zoetigheden aanbieden voor de all-in prijs van € 74,50 p.p.

Uiteraard wordt er aan de kinderen gedacht!
Voor € 25,00 p.p. verzorgen wij een heerlijk kinderkerst-keuzemenu.

RESERVEER

samen met uw familie, genieten van een heerlijke kerstdiner

EERSTE EN TWEEDE KERSTDAG KUNT U  TUSSEN 18.00-18.30 UUR INLOPEN.

EERSTE EN TWEEDE KERSTDAG KUNT U TUSSEN 18.00-18.30 UUR INLOPEN.

Een uitgebreid assortiment van diverse voorgerechten
Carpaccio van ossenhaas met pijnboom pitjes en olijfolie
Huisgerookte zalm met kruidensla en limoen mayonaise
Frisse salade met geitenkaas en honing-mosterddressing
Pata Negraham met zoete meloen
 Op tafel warme Heeren broodjes met Italiaanse olijfolie en boter

 *** 

Tussengerecht:
Parelhoenfilet,risotto en truffeljus

***

Keuze hoofdgerecht:
Hertenfilet met een jus van rode wijn, stoofpeer en witlof
of
Zeebaarsfilet met kreeftenjus, bospeen, kappers en polenta

***

Grand Dessert De luxe:
Een uitgebreid assortiment van heerlijke lekkernijen,
met bavarois (bosvruchten / ananas),
hangop met bosvruchtensaus,
Indische spekkoek,
chocolademousse,
vers fruit,
warme appeltaart,
hoorntjes met diverse smaken ijs en warme kersen .

€ 69,50 euro p.p.

Voor de wijnliefhebber bieden wij naast dit mooie zes gangen diner een bijpassend wijnarrangement aan voor
€ 99,50 p.p.

Voor € 27,50 p.p. verzorgen wij een heerlijk
kinderkerst-keuzemenu.
De Kerstman komt ook op bezoek met een kleine verrassing voor ieder kind!

 


RESERVEER